![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
romikchefКстати да, буквально несколько дней назад перешел с пакетиков на заварку.
Если раньше меня вкус чая в пакетиках вполне устраивал (я в принципе плохо различаю тонкие оттенки вкуса, и раньше разницы не видел), то сейчас вдруг осознал что последний многолетний выбор - гринфилд цейлон - это чудовищная горечь, иногда просто таки отдающая йодом, и - главное - вот того вкуса цейлонского чая в нем нет вообще. Забеспокоился, кстати, из-за давления. мне кажется что если так шарашить усилители, то и кофеина там будет огого ("В чистом виде получают из какао, кофе чая. Повышает диурез, пробуждает ЦНС.")
Сначала подумал про какой-нибудь липтон (поскольку заваривание в чайнике совсем не вариант - слишком хлопотно), но потом вспомнил про ситечки. И получилось очень хорошо. Прихватил не глядя в интернет-магазине, привезли огромное, диаметром с чашку. Но оказалось что и хорошо - промывка что надо. В мелких, мне кажется, чай прессуется и изнутри навар особо не вымывается. А в этом ему есть куда разбухнуть.
Дома был какой-то очень крупнолистовой, я его кладу пол-ситечка, где-то две чайные ложки. Получается ароматно и не слишком крепко.
По мотивам поста у Аввы
.
Если раньше меня вкус чая в пакетиках вполне устраивал (я в принципе плохо различаю тонкие оттенки вкуса, и раньше разницы не видел), то сейчас вдруг осознал что последний многолетний выбор - гринфилд цейлон - это чудовищная горечь, иногда просто таки отдающая йодом, и - главное - вот того вкуса цейлонского чая в нем нет вообще. Забеспокоился, кстати, из-за давления. мне кажется что если так шарашить усилители, то и кофеина там будет огого ("В чистом виде получают из какао, кофе чая. Повышает диурез, пробуждает ЦНС.")
Сначала подумал про какой-нибудь липтон (поскольку заваривание в чайнике совсем не вариант - слишком хлопотно), но потом вспомнил про ситечки. И получилось очень хорошо. Прихватил не глядя в интернет-магазине, привезли огромное, диаметром с чашку. Но оказалось что и хорошо - промывка что надо. В мелких, мне кажется, чай прессуется и изнутри навар особо не вымывается. А в этом ему есть куда разбухнуть.
Дома был какой-то очень крупнолистовой, я его кладу пол-ситечка, где-то две чайные ложки. Получается ароматно и не слишком крепко.
По мотивам поста у Аввы
.
no subject
Date: 2021-02-05 10:44 am (UTC)на одну чашку две ложки как то очень дофига. При этом он может не завариваться на цвет сильно, но кофеина там должно быть много - побереги здоровье.
no subject
Date: 2021-02-11 09:39 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-06 10:28 am (UTC)no subject
Date: 2021-02-11 09:37 am (UTC)Ситечко по технологичности сравнимо с пакетиком, накладные расходы минимальные.
А чайник - это просто не в тему. Чайник мыть долше чем ситечко вытряхнуть
Заваривать сразу пить не заварку? Смысл, если я и в чашке могу через ситечко.
Заваривать заварку на несколько раз? Плюс температурный режим с холодной заваркой полностью нарушается.
Тут вопрос не в лени скорее, а в целе сообразности.