гастрономическое

[romikchef]

работая в пиццерии Джекс (а точнее у их партнеров - компании Солнце Мехико), я, несколько лет назад, познакомился с таким блюдом мексиканской кухни, как тартальи с сальсой. пресные кукурузные чупсы с томатным соусом.

Сегодня утром живо ожили воспоминания, когда я, в рассуждении, чего бы пожрать, наткнулся на засохший армянский лаваш, коий являл собой восхитительное хрустящее блюдо, а в сочетании с соусом "Шашлычный" - и вовсе тартальи с сальсой.

Случившийся же при сем gyx_77rus предпочел называть сие блюдо армянской мацой.

Comments

[mmiri.livejournal.com]

а при мне когда-то пошутили, что если на мацу положить сало, то получится мацбургер. Шутили в компании, где были евреи и один украинец.

[fridka.livejournal.com]

gyx_77rus - это Дух, который Женя? Наше ему с кисточкой. Соскучилась. А засохший лаваш у меня дома очень редко бывает. Не дают ему засохнуть. Хотя ты прав - штука обалденной вкусности.