Гастрономичесткое.

[romikchef]

Не понимаю я всеобщей любви к волокнистому сыру, а особенно - к его разновидности, которую варят в жидком дыме.
Соли смного, вкуса мало, жевать долго.
Однако, сыр вообще - одно из моих любимых блюд. Во всяких видах. В частности, купил я как-то в киоске нечто вроде сырных чипсов. Вспенены сыр. Обалденная вещь - похоже на то, как я сам сыр жарю.
Увидел что-то подобное и в этот раз. Купил - а там этот самый, из жуткого дыма, порезанный ломтиками. Бросил в холодильник.
Сейчас проголодался, достал, понюхал... - Брошу-ка в микроволновку!
И что вы таки думаете?
Получились хрустящие сырные палочки!

Comments

[webeaver.livejournal.com]

Волокнистый сыр помимо вкуса (о котором спорить бесполезно, мне вот например нравится) хорош как раз именно тем что его можно долго жевать (все лучше чем семечки, да?) и закусывать пиву, если закуски мало - его можно мусолить долго и понемножку

[gyx.livejournal.com]

к пиву его конечно, к пиву!..
хотя я весьма часто употребляю все эти копчёные чечилы и джилы
на вкусовом контрасте со сладкими продуктами, с чаем - тоже
не все это понимают, как и моё пристрастие к рокфороидам... ;)

что до микроволновки - надыть попробовать...